Мокрецов Иван Валерьевич
MoTuWeThFrSaSu
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Мокрецов Иван Валерьевич

Мокрецов Иван Валерьевич
Занимаемая должность:доцент
Ученая степень: кандидат технических наук
Рабочий телефон: 8(452)69-23-46
Рабочий адрес электронной почты: MokretsovIV@Saratov.gov.ru
Тема кандидатской диссертации (год защиты): Разработка технологии ферментированных колбас для специализированного питания (2013)
Преподаваемые дисциплины: «Методы исследования мяса и мясных продуктов», «Химический состав мяса и мясных продуктов»