Мокрецов Иван Валерьевич
MoTuWeThFrSaSu
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Мокрецов Иван Валерьевич

Мокрецов Иван Валерьевич
Занимаемая должность:доцент
Ученая степень: кандидат технических наук
Рабочий телефон: 8(452)69-23-46
Рабочий адрес электронной почты: MokretsovIV@Saratov.gov.ru
Тема кандидатской диссертации (год защиты): Разработка технологии ферментированных колбас для специализированного питания (2013)
Преподаваемые дисциплины: «Методы исследования мяса и мясных продуктов», «Химический состав мяса и мясных продуктов»