Просвирнина Евгения Александровна
MoTuWeThFrSaSu
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Просвирнина Евгения Александровна

Просвирнина Евгения АлександровнаПросвирнина Евгения Александровна, ассистент кафедры "Технологии продуктов питания"

Начала работать в Аграрном университете в 2000 году на кафедре "Биотехнологии, органической и биологической химии". В 2004 году окончила Саратовский государственный аграрный университет, после чего поступила в аспирантуру и в настоящее время заканчивает работу над кандидатской диссертацией. С 2005 года начала свою педагогическую деятельность на кафедре "Технологии продуктов питания". Направление научной деятельности: свч-сушка пищевых продуктов в условиях пониженного давления. Имеет патент на способ получения чипсов из натурального сыра, ТУ на "Чипсы из сыра", разработаны ТУ и 3 учебно-методических пособия.

Контакты:
Адрес: Соколовая 335, комната С-147

E-mail: prosvirninaea@sgau.ru

Просвирнина Евгения Александровна. Фото 1

<Просвирнина Евгения Александровна. Фото 1>